為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食材采購管理，保障師生飲食安全和身體健康，提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量，我校決定公開遴選2025至2026 學(xué)年食品食材供應(yīng)商，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、食品食材采購項(xiàng)目

1、蔬菜類:各種時(shí)令蔬菜、鮮玉米、姜、蔥、蒜等；

2、副食品類:醬油、食鹽、雞蛋、紫菜等；

3、糧油類:大米、花生油；

4、肉類：豬瘦肉、排骨、豬雜、腩肉、牛肉、雞、鴨、鵝肉等；

5、河粉類：河粉、卷粉；

6、面包類：帶包裝的面包、西點(diǎn)、蛋糕；

7、乳制品牛奶類；

8、豆制品豆腐豆泡類。

以上食材，糧油類一周配送一次，其余的當(dāng)天配送（早餐5:30，午餐7:50，晚餐13:50三個(gè)時(shí)段）。

二、食材質(zhì)量要求

1. 嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例，并符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如 GB 系列標(biāo)準(zhǔn)）。

2. 食品原料需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，感官性狀正常且在保質(zhì)期內(nèi)；不得使用未通過國(guó)家安全性評(píng)估的轉(zhuǎn)基因原料。每批次原料需提供由具備 CMA 資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告，內(nèi)容至少涵蓋農(nóng)殘、污染物及微生物等關(guān)鍵指標(biāo)。

糧油類：（1）大米符合 GB2715 的規(guī)定，質(zhì)量指標(biāo)不低于 GB/T1354一級(jí)定等指標(biāo)的要求，并提供鎘、鉛、黃曲霉素等項(xiàng)目的檢測(cè)報(bào)告（符合 (略) 和 (略) 的限量要求），大米還要提供稻谷的存放證明相關(guān)材料，以及每批次的第三方檢驗(yàn)合格報(bào)告。（2）花生油符合 GB2716的規(guī)定，取得 SC 食品生產(chǎn)許可證，加工原料為非轉(zhuǎn)基因原料。

肉菜干貨副食品類：

（1）肉類要求為 6 小時(shí)內(nèi)屠宰，必須具有同批次肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格證明、非洲豬瘟檢驗(yàn)報(bào)告單；肉類制品必須具有肉類制品的檢驗(yàn)合格證明。

（2）時(shí)令蔬菜要求綠色、新鮮，無破損、無污染、無變質(zhì)現(xiàn)象，抽檢符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜、水果必須具有同批次農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格報(bào)告。時(shí)令蔬菜、雞肉和鴨肉等農(nóng)產(chǎn)品并能提供食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證。

（3）干貨副食品類必須有定型包裝，有生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)廠家以及相關(guān)批次的檢驗(yàn)合格報(bào)告等。調(diào)味品不得含有人工合成著色劑，醬油應(yīng)為釀造醬油，不得供應(yīng)配制醬油，其中醬油氨基酸態(tài)氮含量不得低于 0.7g/100ml。鮮雞蛋應(yīng)符合 GB2749 的規(guī)定。

以上標(biāo)準(zhǔn)隨國(guó)家或相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)整而更改。

三、供應(yīng)商資質(zhì)要求

1.供應(yīng)商要具備食材配送相關(guān)資質(zhì)、質(zhì)量保障、售后服務(wù)完善、社會(huì)信譽(yù)度高、責(zé)任心強(qiáng)等條件。

2.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力（提供法人或者其他組織的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，自然人的身份證明），如需委托，需附上委托書；本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體參與遴選，供應(yīng)商一旦與學(xué)校簽訂合同，不得轉(zhuǎn)包或分包。

3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)，現(xiàn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好，在以往經(jīng)營(yíng)中無違法違紀(jì)行為，無違約、欺詐行為，無任何食品安全、公共安全等方面不良記錄。

4.具有有效的《食品生產(chǎn)許可證》《食品流通許可證》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》《食品藥品經(jīng)營(yíng)許可證》（須提供有效期內(nèi)的復(fù)印件并加蓋公章）。

5.運(yùn)送車輛必須配備符合條件冷鏈設(shè)備或裝置，駕駛員須具備合法手續(xù)及合法證件等。運(yùn)送車輛要確保清潔衛(wèi)生，符合國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，確保食品在運(yùn)輸過程中不受污染，不能運(yùn)輸配送食材以外的其他物品，保證食材新鮮、衛(wèi)生并能按學(xué)校需求及時(shí)配送。

四、報(bào)名要求

1.需提交的資料清單：

按下面清單和目錄順序整理好所有紙質(zhì)資料（均須加蓋公章）一式兩份，用一個(gè)檔案袋密封好，檔案袋封面注明：“松柏鎮(zhèn)第二小學(xué)食材供應(yīng)商報(bào)名資料（***類，比如大米類、食用油類、面包類等）”（打印或手寫均可）。每一份的資料包含清單和目錄順序如下：

（1）公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、相關(guān)資質(zhì)復(fù)印件（加蓋公章）。

（2）法人代表身份證復(fù)印件（加蓋公章）或法人代表授權(quán)委托書（加蓋公章）、被委托人（如有委托）有效居民身份證復(fù)印件（加蓋公章）。

（3）聯(lián)系人及聯(lián)系電話。

（4）有效的《食品生產(chǎn)許可證》《食品流通許可證》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》《食品藥品經(jīng)營(yíng)許可證》（須提供有效期內(nèi)的證書復(fù)印件并加蓋公章）。

（5）配送車輛配備有符合條件冷鏈設(shè)備或裝置的圖片，及駕駛員須具備合法手續(xù)、合法證件及配送員的健康證明等。

（6）食材、商品報(bào)價(jià)表。報(bào)價(jià)表包含：“標(biāo)題（2025年9月至2026年8 月食堂食材供應(yīng)商報(bào)表）、供應(yīng)商名稱、序號(hào)、食材品名、單位、市場(chǎng)售價(jià)、交付價(jià)等信息”。

（7）服務(wù)承諾書。

2.報(bào)名時(shí)間：

2025 年 7月 15 日至22 日(上午 8:30-11:30，下午 14:30-17:00)，逾期不再受理。

3.接收資料地點(diǎn)和聯(lián)系人：

(略) 松柏鎮(zhèn)第二小學(xué)，聯(lián)系人：盤主任，聯(lián)系電話：(略)。

五、其他事項(xiàng)

1. 材料真實(shí)性條款。供應(yīng)商必須保證提供全部材料的真實(shí)性和合法性。如存在虛假材料、偽造證件等情形，我單位有權(quán)：①取消其投標(biāo)或供應(yīng)商資格；②追繳已支付款項(xiàng)；③保留追究民事賠償及刑事責(zé)任的權(quán)利。供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切法律后果。

2. 供應(yīng)商的評(píng)審和公布。學(xué)校組織食堂管理小組對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地綜合考查，對(duì)供應(yīng)商提交的資料進(jìn)行評(píng)審，綜合考慮產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)等因素，最終選定合適的供應(yīng)商進(jìn)行合作，并及時(shí)公示。

3.解釋權(quán)條款：本次公告最終解 (略) 松柏鎮(zhèn)第二小學(xué)。