序號

采購項目名 稱

需求概況

初步技術
參 數

預算金額

（萬元）

預計采購時 間

備注

1

2024年度副食品（包1）

蔬菜*元、水果*元

蔬菜類供應需具備《農藥殘留檢測合格報告》,必須保證外觀色澤新鮮、無黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質、不爛、不抽苔、不糠心，原菜須保證菜面干凈、無明顯泥土、無明顯噴水痕跡、碼放整齊、無破損、大小統(tǒng)一、不得過熟或欠熟；凈菜須保證菜面完全干凈、無泥土、按統(tǒng)一標準加工、碼放整齊、無須二次處理可以直接進行熟加工，豆制品必須保證新鮮，其中水豆腐、豆?jié){、干豆腐、大豆腐、豆泡產品需保證當日生產，豆制品需干凈、無灰塵、無異味；外形完整、美觀、無破損；鮮豆腐需飽滿、結實、顏色正常。水果類：大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。

100

2024.9

地點： (略) 指定地點

2

2024年度副食品（包2）

鮮肉*元、凍貨*元、水產*元

畜禽肉類必須保證供應為當日生產的產品，肉身必須蓋有衛(wèi)生檢疫章，須出具加蓋地方政府監(jiān)督所檢疫章的動物檢疫證明，肉品須色澤鮮亮、無任何異味、無毛、按壓無水跡、表皮處理清潔、切片呈紅色，質地堅實，指壓窩迅速復平，氣味正常，嚴禁注水、注膠等現象;水產類眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常，其他水產類須保證鮮活、大小基本統(tǒng)一；冷凍食品類須保證配送種類、品牌、規(guī)格，質量完全符合采購人要求，生產日期須在保質期二分之一天之內，包裝完整、無任何破損、無膨脹、無破碎、無變味。

240

2024.9

地地點： (略) 指定地點

3

2024年度副食品（包3）

雞蛋*元、奶制品*元、飲料和速食食品*元、干調*元

禽蛋類須保證3日內產品，殼上有一層霜狀粉末，蛋殼完整，有光澤，氣味正常，其他禽蛋半成品符合國家食品衛(wèi)生標準；調味品須保證配送種類、品牌、規(guī)格，質量完全符合采購人要求，大小包裝規(guī)格齊全，生產日期須在保質期二分之一天之內，憑出廠合格證與檢驗員章確認質量。包裝完整、無任何破損、無擠壓、無破碎、無異味、無任何表面附著物或衍生物。預包裝食品須保證規(guī)格品種完全符合采購方要求，包裝規(guī)格、口味、種類齊全。保質期在3天以內的，必須是送貨當天生產的貨品；保質期在7天以內的，送貨日不超過生產日兩日；保質期在6個月以內的，送貨日至保質期到期日的天數必須大于保質期天數的三分之二；6個月以上的，送貨日至保質期到期日的天數必須大于保質期天數的二分之一，憑出廠合格證與檢驗員章確認質量。奶制品必須保證在保質期內，無脂肪凝結現象，牛奶成乳白色，均勻無分層，包裝完好無損，生產日期不得早于送貨日期三天。

150

2024.9

地地點： (略) 指定地點