一、政策背景

(略) 是世界十大 (略) 之一，是黃淮流域白酒 (略) 和安徽濃香型白酒 (略) 。全區(qū)共有民營白酒生產企業(yè)115家，窖池9214條，可年產原酒#噸以上，年產值約20億元?，F(xiàn)有中國馳名商標4個（金壇子、店小二、曹操貢、力源）、安徽省著名商標18個（百井坊、青瓷潭、皖糧、曹操貢、天蘊皖、唐坊、五嶺、酒怪、店小二、老貢、難得糊涂、金不換、魏王、三曹、金壇子、金壇窖、闖王、力源）。價位以中低檔為主， (略) (略) 場。

2022年以來， (略) 委、區(qū)政府主要負責同志先后召開白酒產業(yè)座談會7次、實地調研白酒產業(yè)11次，面對面傾聽企業(yè)困難和發(fā)展建議，并前后數(shù) (略) 直各單位及白酒企業(yè)前往四川、江蘇等地參觀學競爭審查評估報告，并根據(jù)其提出的修改意見修訂后又征求了1 (略) 直有關部門意見，2023年9月，該方 (略) 政府常務會議并印發(fā)。

四、工作任務

2022年以來， (略) 委、區(qū)政府主要負責同志先后召開白酒產業(yè)座談會7次、實地調研白酒產業(yè)11次，面對面傾聽企業(yè)困難和發(fā)展建議。在座談和調研過程中，區(qū)領導總結出4 (略) 白酒行業(yè)發(fā)展中存在的主要問題：一是規(guī)上企業(yè)數(shù)量較少；二是 (略) 場亂象叢生；三是品牌建設任重道遠；四是營銷渠道拓展不力。

針對以上4點問題，白酒發(fā)展促進中心 (略) 直單位及白酒企業(yè)的反饋意見，規(guī)劃了以下工作任務：

（一）完善白酒產業(yè)配套，提升產業(yè)發(fā)展功能

1. (略) 作用；2.增強規(guī)上企業(yè)帶動作用；3.強化白酒協(xié)會溝通職能；4.完善白酒上下游產業(yè)鏈

（二） (略) 建設能力，提高白酒生產質量

1. (略) 建設；2.提升白酒質量；3.樹立白酒品牌；4. (略) 場

（三）促進酒與文化融合， (略) 域白酒影響

1.加大文化挖掘力度；2.做好文化載體保護；3.舉辦譙城白酒文化節(jié)；4.打造白酒小鎮(zhèn)會客廳

五、工作目標

到2025年，白酒產業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入超過30億元，年釀酒總產量達到#噸，原酒儲存量達到#噸，超5億元企業(yè)1家，超億元企業(yè)2-3家，超#企業(yè)15家以上。新招商落地企業(yè)3家，改擴建企業(yè)8家；申報國家級4 (略) 1家，國家級非物質文化遺產單位1家，省級非物質文化遺產2家，市級非物質文化遺產2家。

六、創(chuàng)新舉措

（一）整合發(fā)展，加強合作。

一是專班推進。 (略) 政府主要領導任組長，區(qū)分管領導牽頭負責， (略) 、 (略) 公司具體負責的白酒產業(yè)專班，抽調專人推進白酒產業(yè)發(fā)展。二是 (略) 。成立白酒產 (略) （已注冊 (略) ）， (略) 錯位發(fā)展，優(yōu)選部分白酒企業(yè)加盟，主要包括三類企業(yè)：1.現(xiàn)有規(guī)上白酒企業(yè)；2.有潛力成為規(guī)上企業(yè)和已獲評知名品牌的白酒企業(yè)；3.負責人發(fā)展意愿強烈、思路清晰且有發(fā)展基礎的白酒企業(yè)。穩(wěn)步推進白酒企業(yè)整合發(fā)展工作，全力為加盟酒企提供人才、技術等方面的支持，幫助其提升產品質量和品牌影響力。三是深化合作。一方面，通 (略) 原酒產業(yè)發(fā) (略) ，實現(xiàn)原酒產能的充分釋放和多元化輸出；另一方面， (略) 國企背景、技術服務的加持下， (略) 白酒品牌化發(fā)展，提供品牌、產品、技術、管理等全方位的賦能，加速品牌塑造進程。

（二）規(guī)范秩序，提升品質。

一是充分發(fā)揮協(xié)會引領作用。引導企業(yè)加強行業(yè)自律，加強企業(yè)誠信體系建設，規(guī)范白 (略) 場秩序。二是統(tǒng)一規(guī)范白酒釀造技藝。成 (略) 白酒釀造工藝研究中心，將譙城 (略) 老五甑釀酒工藝流程和濃香型白酒釀酒技藝進行總結提煉，加強對對本土企業(yè)生產釀造工藝的培訓和對生產工藝流程的監(jiān)督管理，切實提升白酒釀造品質。三是持續(xù)提升綜合執(zhí)法效能。市場監(jiān)管、公安、稅務等相關部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊#，常態(tài)化開展白酒行業(yè)違法亂象整治，嚴厲打擊假冒偽劣、不正當競爭、虛假宣傳等違法行為。

（三）挖掘文化，擦亮品牌。

一是 (略) 品牌。積極申報白酒釀造工藝地方標準，打響“安徽濃香型白酒 (略) ”品牌， (略) 、網絡大V等組建專業(yè)運營團隊， (略) 文化、品牌推廣、釀造技藝等融為一體，打造競爭力強、美譽度高的譙 (略) 域品牌。 (略) 區(qū)域管控、生產準入、企業(yè)認證、質量評價、誠信體系、知識產權保護等制度，著力 (略) 品牌“超級IP”，用譙城 (略) “身份標識”為企業(yè)和產品賦能。二是深挖亳酒文化。加強對三曹文化、建安文化、道家 (略) 域特色文化的挖掘宣傳， (略) 價值、 (略) 故事，引導白酒企業(yè)發(fā)掘自身企業(yè)文化，搭建企業(yè)與 (略) ，全力打造一批知名白酒品牌。三是做優(yōu)展會活動。加強與江南大學、省食協(xié)等單位聯(lián)系，積極開展“安徽省濃香型白酒 (略) （ (略) ）名優(yōu)白酒”評選活動，適時聯(lián)合中國食品協(xié) (略) 域性乃至全國性白酒展會，多渠道、深層次、全方位推介譙城白酒，不斷提高譙城白酒的影響力和知名度。

（四） (略) 場，拓寬渠道。

一是 (略) 場。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立譙城經典 (略) 點，采取政府支持、企業(yè)自愿、酒企讓利相結合的形式，用中低端白酒占穩(wěn)鎮(zhèn)、 (略) 場。 (略) 品牌塑造，通過“1+N”帶動腰部企業(yè)發(fā)力，積極探索 (略) 場， (略) 委市政府打造“華夏酒城”的特色名片。二是 (略) 銷渠道。成立譙城白酒電商直播中心，引導營銷人才、網紅大咖和電商運營團隊入駐，與京東、淘寶、 (略) 合作推出不同包裝、不同規(guī)格、不同度數(shù)的“電商專供版”白酒，實現(xiàn)與線下產品的差異化發(fā)展。三是著力打造原料基地。在部分有基礎的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力打造有機原糧基地，支持糧食種植主體通過訂單生產為白酒釀造企業(yè)提供優(yōu)質釀酒原料。

（五）兼并重組，規(guī)范提升。

一是加大白酒企業(yè)治理力度。對產能低下、盈利不足、稅收較差的酒企逐個分析，分門別類，逐類施策，淘汰落后企業(yè)，激活潛力企業(yè)，實現(xiàn)“數(shù)量從多變少、規(guī)模從小變大、布局從散到聚、管理從弱到強”的根本“蝶變”。二是穩(wěn)步推進存量酒企稅收改革。依據(jù)酒企用地面積、用電量、用氣量、窖池數(shù)量等生產要素，統(tǒng)一標準、科學界定、分類管理，逐步改變現(xiàn)有的定額征收模式，向增量酒企看齊。三是大力培育規(guī)上白酒企業(yè)。到2025年，計劃培育規(guī)上白酒企業(yè)30家以上，著力培育一批在全國叫得響的白酒企業(yè)，持續(xù)提升“華夏酒城” (略) 的競爭力。

七、保障措施

（一）加強組織領導。區(qū)政府成立白酒產業(yè)發(fā)展工作領導小組，負責研究和協(xié)調白酒產業(yè)發(fā)展相關工作， (略) 直部門要把思想和行動統(tǒng)一到更好更快發(fā)展白酒產業(yè)決策和部署上來，分工負責，多管齊下，務求實效。

（二）強化財政扶持。區(qū)政府每年安排白酒產業(yè)發(fā)展專項資金，重點用于支持企業(yè)管理創(chuàng)新、行業(yè)協(xié)會建設、產業(yè)升級、技術改造、新產品研發(fā)、科技成果轉化等，采用先建后補等方式，支持促進企業(yè)做大做強。

（三）強化人才科技支撐。積極開展產學研合作，支持 (略) 校建立人才技術等多方面的合作，招才引智， (略) 白酒從業(yè)人員水平；鼓勵企業(yè)建設技術中心、重點實驗室，實施新產品、新工藝、新技術、新設備等創(chuàng)新工程，促進企業(yè)向專精特新方向發(fā)展。

八、政策咨詢

起草單位： (略) 經濟 (略)

聯(lián)系方式：李剛 #