序

號(hào)

項(xiàng)目名稱

建設(shè)

地點(diǎn)

建設(shè)單位

環(huán)境影響評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)

項(xiàng)目概況

主要環(huán)境影響及預(yù)防或者減輕不良環(huán)境影響的對(duì)策和措施

公眾參與情況

建設(shè)單位或地方政府所作出的相關(guān)環(huán)境保護(hù)措施承諾文件

1

(略) 川菜調(diào)味品數(shù)字化共享工廠項(xiàng)目

(略) (略) 安德街道中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè) (略) 121號(hào)

(略)

四川柯邦 (略)

(略) 擬投資#萬元， (略) (略) 川菜產(chǎn) (略) 121號(hào)新建“ (略) 川菜調(diào)味品數(shù)字化共享工廠項(xiàng)目”。本項(xiàng)目占地面積#.46m²，建筑面積共計(jì)#平方米，并于2024年7月22日取得中華人民共和國(guó)不動(dòng)產(chǎn)權(quán)證書。本項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)鮮辣椒#噸，干辣椒1.#噸，甜瓣子#噸，豆瓣醬#噸，火鍋底料1.#噸。

①?gòu)U氣：鮮辣椒宰切攪拌異味：廠房密閉+通風(fēng)；

鮮辣椒發(fā)酵異味：儲(chǔ)椒罐密閉；甜瓣子制曲和發(fā)酵異味：廠房密閉+加強(qiáng)通風(fēng)；火鍋底料炒制/燜制異味：廠房密閉+加強(qiáng)通風(fēng)；

豆瓣醬調(diào)配/翻曬露異味：曬場(chǎng)四周設(shè)置通風(fēng)紗窗，自然擴(kuò)散。干辣椒干洗粉塵：種子干洗產(chǎn)生的粉塵經(jīng)設(shè)備自帶的管道收集后（收集效率90%）引至兩臺(tái)脈沖 (略) 理后（處理效率為95%）一并經(jīng)25m高排氣筒DA001排放。面粉脫包粉塵：設(shè)置單獨(dú)脫包間，脫包粉塵經(jīng)上方設(shè)置的集氣罩收集后（收集效率85%）經(jīng)布袋 (略) 理后（處理效率為95%）引至25m高排氣筒DA002排放。食堂油煙：經(jīng)集氣罩收集后（收集效率為85%）引入1臺(tái)油煙 (略) 理后（處理效率為75%）引至1#樓樓頂排放（DA007）?；疱伒琢铣粗朴蜔煟航?jīng)炒鍋上方設(shè)置集氣罩收集后（收集效率為85%）經(jīng)3套新建高效油煙凈化器+堿噴淋（處理效率為90%）處理后經(jīng)25m高排氣筒DA003~DA005排放。 (略) 理站惡臭：各廢水池需加蓋密閉并預(yù)留進(jìn)出氣口，惡臭氣體通過出氣口直連的管道收集至1套活性炭吸 (略) 理（處理效率≥80%）后，尾氣由1根15m高排氣筒（DA008）排放。檢驗(yàn)廢氣：經(jīng)檢驗(yàn)柜上方的吸風(fēng)口抽吸然后經(jīng)25m高排氣筒DA006排放。柴油發(fā)電機(jī)燃料廢氣：經(jīng)自帶的 (略) 理后，通過發(fā)電機(jī)房的排煙井引至樓頂高空排放。

②廢水：餐飲廢水經(jīng)新購(gòu)置的食堂油水分離器（處理能力約1.5m³/h，擬安裝于洗碗池 (略) ），辣椒清洗廢水、蔥姜蒜清洗廢水經(jīng)新建格柵沉淀池初步過濾雜質(zhì)，3#樓生產(chǎn)廢水經(jīng)新建隔油池（容積為12m³），與其它廢水一并經(jīng)本項(xiàng)目新 (略) (略) 理（處理能力600m³/d），經(jīng)處理達(dá)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（#）中三級(jí)標(biāo)準(zhǔn) (略) (略) 。

③噪聲：購(gòu)買低噪聲設(shè)備，對(duì)設(shè)備采取減震措施、定期設(shè)備檢修維護(hù)、風(fēng)機(jī)安裝消聲器、 (略) 理站高噪聲水泵設(shè)置隔聲罩、 (略) 、通過廠房隔聲，利用距離衰減等措施，其營(yíng)運(yùn)期廠界噪聲排放值能達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（#）中3類標(biāo)準(zhǔn)限值要求，從而可實(shí)現(xiàn)廠界噪聲達(dá)標(biāo)排放。

④固廢：生活垃圾、雜質(zhì)、干辣椒柄、蠶豆殼、辣椒葉、辣椒把、壞椒等、廢瓊脂由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn)；餐廚垃圾、食堂油水分離器廢油、隔油池廢油、 (略) 理站污泥交由有資 (略) 置；廢包裝材料外售廢品回收站；生物安全柜廢過濾器（高溫滅活后）由供應(yīng)商回收利用。廢機(jī)油和桶、廢含油抹布及手套、廢活性炭、檢驗(yàn)廢液和檢驗(yàn)器皿清洗廢水、檢驗(yàn)室廢棄試劑瓶等危險(xiǎn)廢物于危廢間暫存，定期交由有資質(zhì)單位清運(yùn)、處置。

項(xiàng)目于2025年3月18日至2025年3月2 (略) (略) 人民 (略) 站進(jìn)行項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)受理公示